\ コラムやためになる情報を配信 / ブログ
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2023.12.05
生産者の気持ちを体感~大根104本植えました。
9月27日から、能勢けやきの里の貸農園で、野菜作りに挑戦しています。 もともと、「食」については、いろいろ勉強していましたが、農業をすることになるなんて、夢にも思いませんでした。 大阪府のてっぺん...
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2023.07.31
“お福分け”の伝統を活用し、コミュニティとビジネスを強化する方法
はじめに 日本の伝統的な「お福分け」の精神は、現代のビジネスにおいても有効な手段となり得ます。お福分けとは、幸運や利益を他人と分け合うという考え方で、これをビジネスに取り入れることで、コミュニティと...
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2023.07.28
日本のおすすめのお米の品種
はじめに 日本の食卓に欠かせない存在である「お米」。その美味しさは、品種によって大きく変わります。そこで、この記事では日本全国各地で生産されているお米の中から、特におすすめの品種をピックアップし、品...
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2023.07.25
エコフレンドリーな選択と地元の経済を支える革新的な取り組み
はじめに 私たちの日々の選択が、地球の未来と地元の経済にどれほどの影響を与えるか、あなたは考えたことがありますか?エコフレンドリーな選択をすることで、地球の環境を守りながら、地元の経済を支えることが...
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2023.07.23
美味しいお米を通販で手に入れるためのポイント
はじめに お米は日本人の食生活にとって中心をなす存在です。毎日の食卓に欠かせないお米だからこそ、その品質や風味は非常に重要です。しかし、多種多様な品種や産地が存在するお米を選ぶのは、一見すると難しそ...
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2023.07.21
産地から食卓へ
はじめに 私たちの食卓に並ぶ食材たちは、どこから来て、どのようなプロセスを経て私たちの元に届くのでしょうか?そこでこの記事では、食材の「産地から食卓へ」の旅を追っていきたいと思います。 産地:食...
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2023.07.18
米のこだわり
はじめに 「米」は私たちの食生活にとって欠かせない存在ですが、その一粒一粒には生産者の情熱とこだわりが詰まっています。その美味しさと健康への影響は、どのような要素によって決まるのでしょうか?そこで、...
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2023.07.16
米の安全性について
はじめに 私たちの食卓に欠かせない存在である「米」。しかし、その安全性については、近年誤解や混乱が広まっています。そこで、この記事では、米の安全性について詳しく解説していきたいと思います。 米の...
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2023.07.14
米の品質と安全性について
はじめに 私たちの食卓に欠かせない存在である「米」。しかし、その品質と安全性について、どれだけ知っていますか?そこで、この記事では、米の品質と安全性について詳しく解説していこうと思います。 米の...
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2023.07.11
健康と食材
はじめに 食は私たちの生活の一部であり、体にエネルギーを供給するだけでなく、健康と幸せに貢献します。高品質の食材を選択することで、心と体の健康を保つことができます。そこで今回は、健康な食材の選び方と...
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2023.07.08
美味しい米への道
はじめに 日本人の主食である「米」。その美味しさは何とも言えない魅力があります。しかし、美味しいお米が私たちの食卓に届くまでには、農家の方々の緻密な作業と情熱が必要となります。そこでこの記事では、「...
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2023.07.05
農産物通販の魅力
はじめに 農産物通販の魅力をご存じでしょうか。手間をかけて市場やスーパーに足を運び、商品を一つ一つ吟味して購入するのも醍醐味ですが、今日は違ったアプローチ、『農産物通販』のすばらしさについてご紹介し...